翟海峰，昌邑市人大代表，濰坊民和食品有限公司總經理。

　　翟海峰

　　作為一家民營企業的經營者、管理者，翟海峰拼搏擔當、銳意進取、開拓創新、用心經營，讓企業不斷做大做強，以更高的站位和思路探索濰坊市預制菜產業發展前景，助力全市食品工業發展提質增效。

　　自創辦企業以來，翟海峰堅持將“承擔、拼搏、創新、奉獻”作為企業精神，領導企業堅持改革創新，依靠科技進步與科學管理，企業先后榮獲了“雙招雙引工作先進單位”“尊師重教先進單位”“昌邑市五四紅旗團組織”等榮譽。

　　濰坊民和食品有限公司

　　源自心中熱愛

　　立志邁入食品行業

　　2001年，翟海峰正式參加工作，也是從那時起，他一心撲在食品行業上，十幾年如一日，靠的正是自己對這一行業的熱愛、執著。

　　2018年，在家鄉昌邑石埠經濟發展區，翟海峰創立起食品加工龍頭企業——濰坊民和食品有限公司。公司總投資26590萬元，占地面積53000平方米，建筑面積22000平方米，購進世界頂尖的食品自動生產線四條，達產后年可加工肉類熟制品30000噸。濰坊民和食品有限公司主要從事肉類熟制品、速凍方便食品的加工、儲存、銷售及進出口業務等，并將家庭冷凍預制菜、速凍料理包、放心雞肉等系列加工產品作為重點發展方向。目前，公司已研發出100多款產品并成功推向市場。

　　濰坊民和食品有限公司車間內景。

　　深耕預制菜產業

　　講好“一桌菜”的故事

　　近年來，隨著消費市場的變化和居家消費的興起，預制菜產業成為了發展新風口，不少企業搶抓機遇加快布局。為搶抓發展主動權，翟海峰帶領濰坊民和食品有限公司乘勢而上，把預制菜產業作為推進企業發展的重要抓手，率先提出構建預制菜產業新業態，聚力打造旗艦級預制菜產業園，賦能食品工業提質增效。

　　翟海峰還經常與周邊及同行業企業家一起探討預制菜產業發展方向，提出建立預制菜產業鏈黨建聯盟及規劃打造預制菜產業貿易港等想法，以更高的站位和思路探索預制菜產業發展前景。作為企業負責人，他深耕預制菜產業，致力于講好“一桌菜”的故事，全力推動預制菜產業實現高質量發展。

　　濰坊民和食品有限公司車間內，工人正在工作。

　　翟海峰表示，當前預制菜產業的發展依然面臨著一些問題，濰坊民和食品有限公司將會以更開放的姿態，不斷尋求預制菜產業發展的突破點和著力點，在第三屆濰坊發展大會上，與同行業企業家進行深入交流，協同推動預制菜產業規?；?、規范化、集約化發展，助力鄉村產業振興。

　　濰坊日報社全媒體記者: 宋玉璐/文圖