開欄語：

　　一年四季，春夏秋冬，周而復始。春生，夏長，秋收，冬藏。智者之養生，必順四時而適寒暑。

　　在現如今快節奏的生活環境中，如何適應四季輪轉和氣候的變化，有效地保養身體、防御疾病侵害、健康生活，已經引起越來越多人的重視。特別是新冠疫情之后，人們更加關注自己和家人的健康。

　　那么，如何才能真正做到既知養生之意，又得養生之法呢？順應公眾所需，我們推出原創欄目《養生有道》，邀請相關專家、學者針對不同季節、不同節氣的特點，用通俗易懂、淺顯明了的語言，結合現代科學，將一些養生知識推薦給大家。如果您有與養生相關的問題或困惑，可在評論區留言，我們將邀請相關專家，針對熱點問題進行集中解答，希望與您一起養出好身體。

　　最近一款叫“醬香拿鐵”的飲料刷爆朋友圈，號稱“每一杯都含有貴州茅臺酒”。那么，這款霸屏咖啡到底是不是真的老少皆宜呢？

　　記者了解到，根據客服介紹，醬香拿鐵使用白酒風味厚奶，含53度貴州茅臺酒，酒精度低于0.5%。含有茅臺酒的這杯咖啡，真的適合每一個人嗎？

　　對此，記者聯系到了濰坊市中醫院脾胃病科副主任鄭薇薇。鄭薇薇表示，咖啡作為全世界接受度最高的刺激性飲品職員，富含多種有力于健康的化學成分，包括咖啡因和抗氧化物質(如多酚類、兒茶素類和黃酮類)?？Х纫驎ι窠浘裣到y、心血管系統、內分泌系統和胃腸道系統產生多種全身性影響。遺傳因素、年齡、性別、用藥及其他環境暴露都可能會改變咖啡因對健康的影響。對于大多數成年人而言，每日最多攝入400mg咖啡因似乎沒有害處?？Х纫驂蚓徑馑邉儕Z對各種認知功能的不良影響，增強警覺性、精力和注意力。休息后攝入低劑量或中等劑量的咖啡因(30-300mg)能夠改善警覺性和反應時間。這也是許多打工人能靠咖啡“續命”的原因?？Х戎兴目寡趸镔|在一定程度上能對抗心血管疾病?？Х纫蛩哂械逆偼醋饔?，有時也被人用于緩解非器質性的頭痛。

　　鄭薇薇提醒市民，拿鐵咖啡采用咖啡與牛奶/奶精混合的方式調和口感，奶精往往含有部分氫化的油脂，會在大量使用時大幅度提高飲食反式脂肪酸。飲用時加糖可能會加重膳食血糖負荷，從而抵消含咖啡因飲料的一些潛在益處。糖和奶精可能還會降低這類飲料中抗氧化物質的濃度，長期飲用或許反而會加重身體負擔。一次性飲用咖啡過量，容易誘發房顫、癲癇發作、焦慮、失眠、甚至驚恐發作。已有焦慮障礙的患者可能更容易在攝入咖啡因后產生焦慮。有研究表明，每周喝咖啡超過28杯或每天超過4杯，將會使55歲以下無論男女的死亡風險顯著增加。因此孕婦、哺乳期女性、骨質疏松癥、對咖啡敏感者，盡量還是不喝為宜。醬香拿鐵所含酒精量雖然較少，兩者混合仍有可能導致神經過度興奮、心跳加快等，從而增加身體負擔。尤其是酒精，對胃腸道刺激性比較大，如果二者同時大量飲用，就有可能導致胃痛、嘔吐等不適。且咖啡能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。因此平素胃腸功能較弱，患有消化道潰瘍、胃食管反流、消化道出血等消化性疾病的患者，不建議飲用此類飲品。酒精容易跟多種藥物結合產生化學反應，正在服用頭孢類藥物、安眠藥、降壓藥、降糖藥等相關藥物的人群，也不要跟風嘗新，避免發生不良反應。此外，還要注意，當大量酒精與咖啡混合飲用，由于咖啡因可以掩蓋酒精的抑制作用，會使飲酒者比其他情況下感覺更清醒，更容易造成飲酒過量?？傊?，“爆款”雖好，嘗新仍需量力而行。

　　策劃：孫瑞永 李中偉

　　統籌：陳曉芳

　　濰坊日報社全媒體記者：王路欣

　　設計：苑清芳